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旅游

一座哥倫比亞城市的崛起

一座哥倫比亞城市的崛起

如果你去問建筑師和城市規劃師,有什么實例可以證明公共建筑和公共空間具備讓一座城市重新煥發生機的力量,他們的回答在相當一段時間內都會是這里。...

2020-02-020 瀏覽0
在馬來西亞逛集市

在馬來西亞逛集市

擺滿熱帶水果和亞洲蔬菜的攤檔散發著活潑斑斕的色彩。不遠處,滑溜溜的鱔魚在水槽中扭動拍打,發出雜亂的聲響,擺在托盤里的鯰魚則掙扎著感受最后的呼吸。男人推著裝貨的小車,與晨起買菜的老太太擦肩而過。...

2020-02-022 瀏覽1
36小時玩轉米蘭

36小時玩轉米蘭

外表美在米蘭是一件大事。只需到幾個著名景點走一趟,我們就能找到證據:莊嚴宏偉的哥特式大教堂、華麗輝煌的斯卡拉歌劇院,以及衣著時髦的米蘭人(是的,米蘭人也是此地的景觀之一)。...

2020-01-2049 瀏覽1
重返普羅旺斯

重返普羅旺斯

“重返”和“造訪”的感覺截然不同。那些古老而熟悉的地方似乎有了某種魔力,曾在這里留下共同記憶的時候尤其如此。為了慶祝結婚40周年,我和妻子埃琳娜(Elena)回到了我們婚姻開始的地方——法國南部。...

2020-01-2032 瀏覽0
堅守希望的波哥大

堅守希望的波哥大

在泥巴與磚頭砌成的街區里,白色而摩登的甲丁·艾爾·波維尼爾(Jardin el Pronevir)幼兒園格外耀眼。這里是孩子們的街區,六棟兩層樓高的混凝土玻璃建筑頑皮地散布在橢圓的園址上,圍合的金屬籬笆呈竹林形狀。...

2020-01-1837 瀏覽0
跟著廚師游清邁

跟著廚師游清邁

和廚師兼餐廳老板安迪·里克爾(Andy Ricker)一起驅車周游泰國清邁,對于一個肚子餓的人來說是一種特別折磨人的體驗。他會指著一個店面或者一個貨攤說,這里最有名的是爆炒面,那里最有名的又是魚頭湯。...

2020-01-1435 瀏覽0
“人造珊瑚礁”:大海深處的藝術與環保

“人造珊瑚礁”:大海深處的藝術與環保

大多數人穿著舒適的鞋子,帶著對創作的深深欣賞去看藝術展。但是,要實地欣賞杰森·德凱爾·泰勒的作品(Jason deCaires Taylor’s work),則要穿著腳蹼,深入至少12英尺的海底才行。...

2020-01-1431 瀏覽1
2020年最值得去的52個地方(五)

2020年最值得去的52個地方(五)

美諾卡島是地中海的西班牙巴利阿里群島中的第二大島,也是聯合國教科文組織的生物圈保護區,因其自然風光和未受破壞的海灘而備受喜愛,正準備在2020年吸引一批藝術愛好者前往。...

2020-01-1259 瀏覽0
2020年最值得去的52個地方(四)

2020年最值得去的52個地方(四)

從來都無比堅韌的巴黎在2019年遭遇了一些挫折。先有黃背心騷亂,后有圣母院大火。但隨著大量盛大開業——包括名廚餐廳——的到來,光之城仍呈現出了新面貌。...

2020-01-1234 瀏覽0
2020年最值得去的52個地方(三)

2020年最值得去的52個地方(三)

耶夫納克(Jevnaker)是奧斯陸以北約50英里處的一個寧靜村莊,位于蘭德峽灣(Rands Fjord)南岸,北歐最大的雕塑公園之一就座落在這里。...

2020-01-1045 瀏覽0
2020年最值得去的52個地方(二)

2020年最值得去的52個地方(二)

到2020年,占地12.3萬平方公里的三江源國家公園將在青藏高原對游客開放,青藏高原以河流發源地和高密度卻行蹤不定的雪豹而聞名。...

2020-01-1035 瀏覽0
2020年最值得去的52個地方(一)

2020年最值得去的52個地方(一)

在距今一百年前的1920年8月18日,憲法第19修正案通過,美國女性贏得了投票的權利。在華盛頓,國會圖書館、國家歷史博物館和國家檔案館等機構都在舉辦或計劃舉辦一些長期展覽,以紀念這一里程碑事件以及那些被遺忘的人物。...

2020-01-1058 瀏覽0
北歐丹麥和瑞典兩國的跨海大橋

北歐丹麥和瑞典兩國的跨海大橋

厄勒海峽大橋,在瑞典語中叫作“?resundsbron”,丹麥語則是“?resundsbroen”。全世界,很多人對其的了解僅是出現在《邊橋迷案》(The Bridge)里的那座橋,這部拿下多項大獎的北歐劇集以連接丹瑞兩國的大橋為背景,在100多個國家播出,劇情陰郁沉重。...

2020-01-0875 瀏覽2
橋中識巴黎

橋中識巴黎

有時,我在黎明前的黑暗中醒來,不能再入睡時,我會走上都爾奈勒橋,這座122米長的橋把巴黎左岸與圣路易島連接起來。我站在橋中央,面向西等待著,面前是籠罩在黑暗中的圣母院后部的輪廓。...

2020-01-0844 瀏覽2
俄羅斯冷知識:喝伏特加一定要聞面包

俄羅斯冷知識:喝伏特加一定要聞面包

沃德是在不同文化之間游走的高手。她有一半俄羅斯血統,一半英國血統,曾為各種不同的機構和人士做過翻譯,包括聯合國的機構、美國好萊塢巨星安潔莉娜?朱莉(Angelina Jolie)和戈爾巴喬夫(Mikhail Gorbachev)在內。她今天的任務是向我解釋俄羅斯人為什么會在喝伏特加的時候必定要嗅聞面包。...

2020-01-0670 瀏覽0
吃了會讓人上癮的蒙古松子

吃了會讓人上癮的蒙古松子

爬到半山腰,恩赫巴特爾(Enkhbaatar)消失不見了。"恩赫巴特爾,你在哪兒?"我們轉來轉去,想在繁蕪雜亂的樹枝間尋找到他頭戴的白色帽子。這里可不是失去向導的好地方。我們位于西伯利亞邊界以下幾公里處,這里以泰加林帶聞名,是一片茂密的亞北極松林。即使在蒙古人的字典里,這里也是有名的偏遠之地。...

2020-01-0342 瀏覽1
土耳其古老傳統:傳遞愛心的面包

土耳其古老傳統:傳遞愛心的面包

哥茲特普(G?ztepe)位于伊斯坦布爾(Istanbul)亞洲一側的卡德科區,在我住家附近,這里的一家面包店所有的面包糕點都是在店子后面一個炭火烤爐里烤出來的。...

2020-01-0340 瀏覽1
尋訪巴黎郊區圣丹尼的美食集市

尋訪巴黎郊區圣丹尼的美食集市

每隔一段時間,我就會在星期天早晨擠上巴黎地鐵13號線,和一群拉著手推車,心意堅定的購物者一起,趕往這條線北分支的終點站。...

2019-12-3141 瀏覽0
36小時玩轉蒙特利爾

36小時玩轉蒙特利爾

加拿大的第二大城市,可能是這個星球上講法語的第二大都會(只排在巴黎之后),但在法國風情上投入了過多注意力——小酒館!法棍面包!說著“Bonjour”的人們!這有可能會讓人忽視了在蒙特利爾這個極為多元化的都市中,還有很多其他族群。...

2019-12-3140 瀏覽1
精英常旅客特權不再?

精英常旅客特權不再?

在紐約拉瓜迪亞機場,窗外的雨水正順著玻璃連綿不絕地流淌下來。達美航空(Delta Airlines)的精英常旅客南茜·索德(Nancy Thode),走上前迫切地詢問登機口的服務員:她升級艙位的請求到底批準了沒?...

2019-12-3033 瀏覽1
一個充滿建筑奇跡的荷蘭城市

一個充滿建筑奇跡的荷蘭城市

去鹿特丹旅行你一定要乘火車到那里。就像我不久前的那次旅行一樣,出了火車站,轉身回頭,欣賞世界上最令人感嘆的建筑之一。鹿特丹火車站是設計極為驚艷的火車站,它似乎不顧地球引力而向上升騰,猶如鋼鐵、玻璃和木頭的芭蕾跳躍。...

2019-12-2950 瀏覽1
海南雞飯:坐15小時飛機也要品嘗的美味

海南雞飯:坐15小時飛機也要品嘗的美味

在這個吃雞世界里的雞肉菜中,海南雞飯算是雞肉味最正最足的一道菜了。不相信我嗎?想象一下這樣的場景:身處(Maxwell Food Centre)麥士威路熟食中心的唐人街上,在我面前的是一只裝滿了成堆白斬雞的托盤,一小碗在雞湯中煮過的米飯,還有一小碗辣椒醬,里面浸泡著——是的,你沒猜錯——雞肉。而只是為了在雞肉味上趕超地球上的其它雞肉菜,這個套餐中還包括了一碗雞湯。我想,吃完這一餐,我可能都會咯咯叫了。...

2019-12-2649 瀏覽1
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